* โดยเฉพาะอาหารในวังนั้น ยิ่งต้องใช้โสมเป็นส่วนประกอบ เพราะมีสรรพคุณในการแก้ความเหนื่อยล้า
* เพิ่มภูมิต้านทาน บำรุงโลหิต บวกกับตัวยาอื่นๆ ยิ่งทำให้สรรพคุณดีเลิศมากขึ้น แต่นอกจากอาหารแล้วการใช้ยาพิษของชาวเกาหลีก็นิยมผสมโสม ด้วย เพื่อให้ออกฤทธิ์เร็วขึ้น โสมที่มีชื่อเสียง และเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ได้แก่โสม เกาหลี และ โสมจีน
* ซึ่งมีคุณภาพดี และราคาแพงมากที่สุด โดยเฉพาะ “ซานซม” หรือโสมภูเขา ส่วนประเทศจีนเรียก “โสมพันปี”
* เรียกได้ว่าราคาแพงยิ่งกว่าทองคำเพราะเป็นของหายากที่มีสรรพคุณในการรักษาสารพัดโรคครอบจักรวาล